Legújabb receptek
-
Kategória: Szénhidrát csökkentett ételek
Az olívaolajat felmelegítem és a zablisztből rántást készítek. Hozzáöntöm a fél liet paradicsom pürét és izlés szerint kb 1 liter... tovább olvasom
-
Kategória: Szénhidrát csökkentett ételek
A száraz összetevőket fakanállal jól elkeverem. A kókuszzsírt felolvasztom. Az élesztőt felfuttatom 2 dl vízben cukor nélkül. A száraz... tovább olvasom
-
Kategória: Levesek
Az olajból és a lisztből barna színű rántást készítünk. Beleöntjük a paradicsom lét és kb 1 liter vizet. Gyakran megkeverve... tovább olvasom
-
Kategória: Levesek
Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Beleszórjuk a köménymagot és a pirospaprikát és kb 1 liter vizet.... tovább olvasom
-
Kategória: Levesek
A csontokat megmossuk és feltesszük főni. Teszünk bele egy teáskanál sót és ugyan ennyi ételízesítőt. Ha felforr akkor a habot szűrővel... tovább olvasom
-
Kategória: Köretek
A rizst kétszer-háromszor jól átmossuk, hogy kijöjjön belőle a keményítő. Az edényben hagyjuk, hogy megszáradjon ami kb 20-30 percig... tovább olvasom
-
Kategória: Torták
Először a 6 tojásfehérjét egy csipetnyi sóval felverjük habbá, félretesszük. Majd a többi hozzávalót is jól összekeverjük... tovább olvasom
-
Kategória: Sütemények
A sütőtököt puhára sütjük. Kihűtjük, majd villával összetörjük. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra. Egy 30×22 cm-es tespsi... tovább olvasom
Heti speciaálitás
Brassói aprópecsenye
Kevés olajon fél kiló felkockázott pulykacombot fehéredésig pirítok. Rányomok 6-8 duci fokhagymagerezdet, sózom, fehérborssal megszórom( mi szeretjük picit...
Tovább olvasom
Főzősuli & bejegyzések
-
Habarás készítés
Kezd a tejföllel! Egy nagy lábas főzelékhez körülbelül egy nagy tejföl (450g)......tovább olvasom
-
Aludttej készítés
Házilag is elkészíthetjük, ha tejbe literenként néhány csepp citromlevet vagy 1......tovább olvasom