Tojásleves recept

Tojásleves recept

Összetevők

  • 3-4 db tojás
  • 1,5 kanál étolaj
  • kevés piros paprika
  • 1 kanál liszt
  • 1/2 teáskanál egész köménymag
  • ételízesítő

  • Nehézség: 1/10
  • Elkészítési idő: 15 perc

Elkészítés

Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk. Beleszórjuk a köménymagot és a pirospaprikát és kb 1 liter vizet. Ételízesítővel, sóval ízesítjük. Amikor Amikor felforrt, beleöntjük a felvert tojásokat és újra felforraljuk.

Tálalás

Pirított kenyérkockával, pirítóssal vagy levesgyöngyel tálaljuk.

Megjegyzés

Aki szereti a főtt tojást az tehet bele pluszban egész tojást felverés nélkül.

Forrás: Nagyi konyhája

Köszönjük!