Tojásleves recept
Összetevők
- - 2-3 evőkanál Vénusz olaj
- - 2 púpozott evőkanál liszt
- - babérlevél
- - őrölt paprika
- -örölt kömény
- -só
- - 3 db tojás
- -kevés ecet
- - pirított zsemlekocka vagy pirított kenyér( ízlés szerint)
Nehézség: 3/10
Elkészítési idő: 15 perc
Elkészítés
Alacsony lángon a lisztből és az olajbol rántást készítek, majd felöntöm 1 l vízzel. Ízesítem babérlevélel, köménnyel, sóval és őrölt paprikával. A 3 tojást felverem, majd ha felforrt a leves, a felvert tojásokat óvatosan belekeverem, és így még 1-2 percig főzöm. Ecettel lehet ízesíteni.