Rétes bolti réteslapból recept
Összetevők
- 1 csomag 8 lapos réteslap
- étolaj
Diós töltelék:
- 15 dkg darált dió
- 7 dkg kristálycukor
- 1 evőkanál vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 15 dkg meggy, cseresznye keveréke
- 10 dkg reszelt alma
- 1 mokkás kanál őrölt fahéj
Mákos töltelék
- 15 dkg darált mák
- 7 dkg kristálycukor
- 1 evőkanál vaníliás cukor
- reszelt citromhéj
- 15 dkg meggy, cseresznye keveréke
- 10 dkg reszelt alma
Nehézség: 1/10
Elkészítés
Az első téglalapot ráhelyeztem egy megvizezett konyharuhára, majd olajjal lekenem. Ezután ráhelyezek egymás után még 3 lapot, természetesen mindegyiket megkenem olajjal. A negyedikre rászórom a cukrozott darált mákot, citromhéjat reszelek rá, és a felengedett meggy és cseresznyével is megszórom. Végül reszelt almát szórok rá. Utána a másik 4 tésztával ugyanezt teszem, csak mák helyett darált diót rakok bele, és kevés őrölt fahéjjal is megszórom. Feltekerem a nedves konyharuha segítségével, és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. A tetejét 4 dkg olvasztott vaj és 2 evőkanál étolaj keverékével kenem le. Előmelegített sütőben 200 fokon 25 percig sütöm akkor papírt teszek rá, és még 5 percig sütöm.