Kakaós muffin recept
Összetevők
- 22 dkg liszt
- 4 dkg kakaó
- 1 csomag sütőpor
- 1 mokkáskanál szódabikarbóna
- 1 csomag vaníliás cukor
- 2,5 dl tej
- 12 dkg Rama
- 15 dkg cukor
- 1 tojás
Nehézség: 3/10
Elkészítési idő: 45 perc
Elkészítés
A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A cukor felét, a sütőport, szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, és a kakaóport a liszttel, simára elkeverjük. A Ramát szintén simára keverjük, hozzátesszük a cukor és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet, és elkeverjük. A masszát hozzáöntjük a kakaós liszthez, és összekeverjük. A muffin formákat 3/4 részig töltjük, és 180-200 C fokon megsütjük.