Cseresznyés-tejes piskóta recept

Cseresznyés-tejes piskóta receptCseresznyés-tejes piskóta recept

Összetevök

  • Cseresznye befőtt
  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg kristálycukor
  • csipet só
  • 1 cs sütőpor
  • 3 egész tojás
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 dl étolaj
  • 4 dl tej

Elkészítés

A lisztet keverjük össze a sütőporral, a csipet sóval, és a kristálycukorral.
Egy tálba üssük bele az egész tojásokat, majd adjuk hozzá a vaníliás cukrot az olajat, és a tejet, majd kézi habverővel keverjük simára.
Ezután fokozatosan keverjük hozzá a lisztes keverékhez úgy, hogy egy sima masszát kapjunk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntsük a tésztát, majd a cseresznyét kicsit meglisztezve szórjuk a tésztába.
160-170 fokos sütőben kb. 35 perc alatt aranybarnára sütjük.

Forrás: Bóbita Konyhája

Köszönjük!