Ajánlott Receptek

Legtöbbet megtekintett és elkészített receptek

  • Sárgabarack lekvár recept

    Sárgabarack lekvár

    A lekvár főzéséhez a legérettebb gyümölcsöket válogassuk ki, mert ezeknek a legmagasabb a cukortartalma! Bő vízben mossuk meg jól, kimagoljuk, és szeleteljük. Beletesszük egy nagy fazékba, de mérjük meg a gyümölcs súlyát. Előbb cukor nélkül főzzük a kívánt sűrűségre, és ezután adjuk hozzá a cukrot, kilónként 40-50 dkg-ot, ahogy a gyümölcs édessége...

    tovább olvasom
  • Kovászos uborka recept

    Kovászos uborka

    Az uborkákat alaposan megmosom és kefével(pl. körömkefe) alaposan átdörzsölöm,Mindkét végéből kb fél centit levágok. Mindkét végén bevágom körülbelül a háromnegyedéig. A dunsztos üveg aljába egy csokor kaprot teszek. Utána az uborkát szépen bele rakom ízlés szerint fekve vagy állva. Ha nagy az üveg akkor az üveg( 4-5 liter) akkor a felénél teszek bele még...

    tovább olvasom
  • Házilag készített ketchup recept

    Házilag készített ketchup

    Mossuk meg a paradicsomokat, majd daraboljuk apróra a hagymával együtt. Futtassuk meg a hagymát olajon, majd reszeljük bele a fokhagymát is, és folytassuk a főzést. Ezt követően öntsük a paradicsomot egy lábasba, és szórjuk rá a hagymát. Ha beleraktuk a lábasba, akkor adjuk hozzá a fahéjat, a borsot, a sót, az ecetet, a cukrot, a szegfűszeget, a borsot és a mustárt....

    tovább olvasom
  • Piros arany házilag recept

    Piros arany házilag

    A jól megtisztított pirosra érett kápia csumáját kivágjuk és a magja maradhat. Ezután húsdarálón ledaráljuk. A kapott masszát megmérjük. Ahány kg, annyiszor 15 dkg sót keverünk hozzá. Pihentetjük 1 óra hosszát, közben párszor megkeverjük. Majd alaposan megtisztított zárható fedelű üvegekbe merjük. Aztán mehet is a helyére az éléskamrába.

    tovább olvasom
  • Vanilia sodó készítése recept

    Vanilia sodó készítése

    A tojás sárgáját kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral, hozzáöntök körülbelül 2 dl tejet, a lisztet, simára keverem, végül hozzáadom a maradék tejet és a reszelt citrom héjat. Ezután pedig gőz felett állandó keverés mellett jó sűrűre főzöm:

    tovább olvasom

Legújabb receptek

Heti speciaálitás

Brassói aprópecsenye

Brassói aprópecsenye

Kevés olajon fél kiló felkockázott pulykacombot fehéredésig pirítok. Rányomok 6-8 duci fokhagymagerezdet, sózom, fehérborssal megszórom( mi szeretjük picit...


Tovább olvasom

Főzősuli & bejegyzések