Almás-sárgarépás kevert recept

Almás-sárgarépás kevert recept

Összetevök

  • 6 db nagyobb méretű tojás
  • 40 dkg porcukor
  • 60 dkg finomliszt
  • 40 dkg reszelt alma
  • 20 dkg reszelt sárgarépa
  • 1 csomag ( 12 g sütőpor]
  • 2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 marék tört csokoládé
  • Tetejére:
  • 2 marék vágott dió

Elkészítés

A tojásokat a porcukorral jó habosra felverjük. Hozzákeverjük a reszelt almát és a sárgarépát, valamit a sütőporral elkevert lisztet. Ezután belekeverjük a szódabikarbónát is. Végül még 1 marék tört csokoládét is teszünk a masszába.

Egy 35x26 cm-es tepsit kivajazunk, majd beleöntjük a masszát. A tetejére egyenletesen rászórjuk a vágott diót.

Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük. Ekkor sütőpapírt teszünk rá, és még 10 percig sütjük. (Tűpróba!)

Ha kivesszük a sütőből, hagyjuk a tepsiben kihűlni.

Forrás: Margit2

Köszönjük!