Vanilia sodó készítése recept

Vanilia sodó készítése receptVanilia sodó készítése recept

Összetevök

  • 10 dkg kristálycukor,
  • 4 dkg finomliszt,
  • 4 darab tojás sárgája,
  • 4 evőkanál vaníliás cukor,
  • 1 liter tej,
  • 1 egész citrom reszelt héja.

Elkészítés

A tojás sárgáját kikeverem a cukorral, és a vaníliás cukorral, hozzáöntök körülbelül 2 dl tejet, a lisztet, simára keverem, végül hozzáadom a maradék tejet és a reszelt citrom héjat. Ezután pedig gőz felett állandó keverés mellett jó sűrűre főzöm:

Forrás: Margit2

Köszönjük!