Túrós pogácsa recept

Túrós pogácsa receptTúrós pogácsa receptTúrós pogácsa receptTúrós pogácsa receptTúrós pogácsa recept

Összetevök

  • 0,5 kg túró
  • 0,5 kg liszt
  • 0,5 kg vaj
  • 1 teáskanál só

Elkészítés

A hozzávalókat jól összedolgozzuk, majd 1 éjszakára hűtőbe tesszük folpack fóliába csomagolva. Ha nincs időnk, fél órára a mélyhűtőbe tesszük.)
Lisztes gyúródeszkán kisodorjuk ujjnyi vastagra, kiszaggatjuk pogácsa szaggatóval, majd sütőpapírral kibélelt 30 x35 cm-es tepsibe tesszük, tetejüket 1 felvert egész tojással megkenjük, megszórjuk reszelt sajttal, vagy szezámmaggal, esetleg köménymaggal.
Előmelegített sütőben 200 fokon 22 perc alatt arany barnára sütjük.

Forrás: Margit2

Köszönjük!