Warning: ob_start(): function 'remover' not found or invalid function name in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 14

Notice: ob_start(): failed to create buffer in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 14

Notice: Undefined index: belep in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 46

Notice: Undefined variable: denied in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 86
<br /> <b>Strict Standards</b>: Non-static method modules::meta() should not be called statically in <b>/home/azkjgp/nagyireceptje.com/templates/template/header.php</b> on line <b>10</b><br /> <br /> <b>Strict Standards</b>: Non-static method modules::rovidit() should not be called statically in <b>/home/azkjgp/nagyireceptje.com/framework/modules.php</b> on line <b>93</b><br /> Somlói galuska recept - Receptek a Nagyitól - Nagyireceptje.com

Somlói galuska recept

Somlói galuska recept

Összetevök

Piskóta:

  • 4 tojás sárgája,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 evőkanál víz,
  • 16 dkg liszt,
  • 1 kávéskanál sütőpor,
  • 4 tojás fehérje

Elkészítés

4 tojás sárgája, 20 dkg porcukor, 4 evőkanál víz, ezt turmixban felverni. Majd hozzáadunk 16 dkg lisztet, 1 kávéskanál sütőport + a 4 tojás habját, és összekeverjük óvatosan. Előmelegített sütőben 200 fokon 20 percig sütjük.
A kész piskótatésztát kis galuskákra összetépkedem. A felét beleteszem 1 hőálló tálba, majd rumos tejjel (vagy rumaromással) meglocsolom. Utána cukrozott, darált dióval ízlés szerint megszórom, citromhéjat reszelek rá, mazsolát is szórok bele.
Ezt követően 6 dl liter tejből + 1 csomag vanília pudingporból pudingot készítek, és forrón ráöntöm .
Erre rászórom a piskóta másik felét, ugyanúgy megszórom darált dióval, mazsolával, rumos tejjel, citromhéjjal.
Ezután erre csokoládépudingot öntök, melyet szintén 6 dl tejjel készítek. A tetejére csoki lencsét is szórok
Hideg helyre teszem hűlni. Végül tejszínhabbal tálalom.

Forrás: Margit2

Köszönjük!