Sajtos tallér recept
Összetevők
- 25 dkg reszelt sajt,
- 70 dkg finomliszt,
- 25 dkg margarin,
- 2 db tojás,
- 1 kávéskanál szódabikarbóna,
- 2 dl tejföl,
- só ízlés szerint (kb. 1 kávéskanállal)
- 2 evőkanál étolaj.
Elkészítés
Mindezt jól összegyúrni, és kis (mogyorónyi) gombócokat formálni. A tallérsütőt jól felforrósítani a gázon, és nagy lángon 4-esével kisütni. Közben meg kell fordítani a tallérsütőt.