Paradicsom leves recept
Összetevők
- 1/2 liter paradicsom le
- 2 evőkanál liszt
- 1 evőkanál étolaj
- ételízesítő
- só
- cukor
- 1 gerezd fokhagyma
- levesbetét
- 2db babérlevél
- 1-2 szál zellerzöld
Nehézség: 1/10
Elkészítési idő: 30 perc
Elkészítés
Az olajból és a lisztből barna színű rántást készítünk. Beleöntjük a paradicsom lét és kb 1 liter vizet. Gyakran megkeverve felforraljuk és ízlés szerint cukorral és a többi hozzávalóval ízesítjük. Pár percig forraljuk és utána beletesszük a levesbetétet.