Nyers zellersaláta recept
Összetevők
- 1 egész zellergyökér
- 1 dl tejföl
- 1 kevés majonéz
- citromlé
- só
- fehérbors
- cukor
Elkészítés
A zellert sajtreszelővel lereszeljük 2-3 milliméter vastagságúra és meglocsoljuk citromlével. megsózzuk és körülbelül egy órát állni hagyjuk. Amíg áll összekeverjük, a tejfölt és majonézt összekeverjük. Miután összekevertük hozzáadjuk a a borsot és a cukrot ízlés szerint., majd a zellerrel jól összekeverjük. Ízlés szerint citromlével ízesítjük. Ajánlott 1 napig állni hagyni