Nyers zellersaláta recept

Nyers zellersaláta recept

Összetevök

  • 1 egész zellergyökér
  • 1 dl tejföl
  • 1 kevés majonéz
  • citromlé
  • fehérbors
  • cukor

Elkészítés

A zellert sajtreszelővel lereszeljük 2-3 milliméter vastagságúra és meglocsoljuk citromlével. megsózzuk és körülbelül egy órát állni hagyjuk. Amíg áll összekeverjük, a tejfölt és majonézt összekeverjük. Miután összekevertük hozzáadjuk a a borsot és a cukrot ízlés szerint., majd a zellerrel jól összekeverjük. Ízlés szerint citromlével ízesítjük. Ajánlott 1 napig állni hagyni