Warning: ob_start(): function 'remover' not found or invalid function name in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 14

Notice: ob_start(): failed to create buffer in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 14

Notice: Undefined index: belep in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 46

Notice: Undefined variable: denied in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 86
<br /> <b>Strict Standards</b>: Non-static method modules::meta() should not be called statically in <b>/home/azkjgp/nagyireceptje.com/templates/template/header.php</b> on line <b>10</b><br /> <br /> <b>Strict Standards</b>: Non-static method modules::rovidit() should not be called statically in <b>/home/azkjgp/nagyireceptje.com/framework/modules.php</b> on line <b>93</b><br /> Kakaspörkölt recept - Receptek a Nagyitól - Nagyireceptje.com

Kakaspörkölt recept

Kakaspörkölt recept

Összetevök

  • egy konyhakészre előállított kakas feldarabolva,
  • 5 nagy fej hagyma,
  • só,
  • bors,
  • őrölt pirospaprika,
  • kevés zsír,
  • 1 kanál lecsó,
  • 1 kanál liszt.

Elkészítés

A hagymát apró kockákra megvágva zsiradékon megdinszteljük, megszórjuk pirospaprikával, rárakjuk a húsdarabokat, sózzuk, borsozzuk, hozzátesszük a lecsót, (nyáron zöldpaprikát, paradicsomot) kicsi vizet öntve alá, fedő alatt alacsony lángon pároljuk, míg a hús jól megpuhul. Akkor 1 halmozott evőkanál lisztet elsúrolunk hideg vízzel és besűrítjük a pörköltet.

Tarhonyával, nokedlivel, bármilyen krumpli körítéssel tálaljuk.

Forrás: Rozi Konyhája

Köszönjük!