Kakaós muffin recept

Kakaós muffin recept

Összetevök

  • 22 dkg liszt
  • 4 dkg kakaó
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 mokkáskanál szódabikarbóna
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2,5 dl tej
  • 12 dkg Rama
  • 15 dkg cukor
  • 1 tojás

  • Nehézség: 3/10
  • Elkészítési idő: 45 perc

Elkészítés

A nyersanyagokat pontosan kimérjük. A cukor felét, a sütőport, szódabikarbónát, a vaníliás cukrot, és a kakaóport a liszttel, simára elkeverjük. A Ramát szintén simára keverjük, hozzátesszük a cukor és a vaníliás cukor másik felét. Hozzáadjuk a tojást, majd a tejet, és elkeverjük. A masszát hozzáöntjük a kakaós liszthez, és összekeverjük. A muffin formákat 3/4 részig töltjük, és 180-200 C fokon megsütjük.