Jávai lyukas palacsinta recept
Összetevők
- 45 dkg liszt,
- 3 egész tojás,
- só,
- víz.
Elkészítés
Híg palacsintatésztát készítünk. Gyengén kiolajozott palacsintasütőt jól felforrósítunk, a tésztába belemártjuk a kezünket, és hagyjuk, hogy az ujjunkról lecsöpögő tészta a forró sütőre folyjon. Mindkét oldalát süssük meg. A csipkeszerű tésztát húshoz adhatjuk.