Gófri recept

Gófri receptGófri receptGófri receptGófri receptGófri recept

Összetevök

  • 3 tojás
  • 12,5 dkg cukor
  • 12,5 dkg margarin
  • 30 dkg liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 1 cs. vaníliás cukor
  • 2,5 dl tej

Elkészítés

A tojásokat elkeverjük a cukorral, hozzáadjuk a puha margarint, majd a lisztet, sütőport, vaníliás cukrot és legvégül a tejet. Én robot géppel keverem, mert az a lényeg, hogy a tészta szép sima, sűrű legyen. A gofrisütőt enyhén kivajazzuk, felforrósítjuk, majd kisebb merőkanállal teszünk bele a masszából és sütjük. Tetejére ízlésünk szerint bármit tehetünk. De magában is tökéletesen finom. Ebből a mennyiségből kb.16 db gofri lesz.

Forrás: Bóbita Konyhája

Köszönjük!