Warning: ob_start(): function 'remover' not found or invalid function name in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 14

Notice: ob_start(): failed to create buffer in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 14

Notice: Undefined index: belep in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 46

Notice: Undefined variable: denied in /home/azkjgp/nagyireceptje.com/index.php on line 86
<br /> <b>Strict Standards</b>: Non-static method modules::meta() should not be called statically in <b>/home/azkjgp/nagyireceptje.com/templates/template/header.php</b> on line <b>10</b><br /> <br /> <b>Strict Standards</b>: Non-static method modules::rovidit() should not be called statically in <b>/home/azkjgp/nagyireceptje.com/framework/modules.php</b> on line <b>93</b><br /> Fokhagymás-citromos afrikai harcsa recept - Receptek a Nagyitól - Nagyireceptje.com

Fokhagymás-citromos afrikai harcsa recept

Fokhagymás-citromos afrikai harcsa recept

Összetevök

  • 80 dkg afrikai harcsa szelet
  • 1 darab citrom
  • 4 gerezd fokhagyma
  • só ízlés szerint
  • 1 kávéskanál őrölt bors
  • 2,5 dkg vaj
  • 1 csipetnyi szárított rozmaring
  • 3 dl tejszín

Elkészítés

A megmosott citromnak lereszeljük a héját, a megpucolt fokhagymákat aprítsuk fel. Sózzuk be a nagyobb darabokra vágott halszeleteket, majd helyezzük egy vajjal kikent tepsibe. Ezután enyhén megszórjuk a borssal, ráhelyezzük a tört fokhagymát, rozmaringot, és a citromhéját. Hagyjuk így állni a halat legalább 1 óráig, de tovább is lehet.
Tálalás előtt a sütőt kezdjük el 200 fokra felmelegíteni. Öntsük rá a halra a tejszínt, majd tegyük be a sütőbe 20 percre.
Én most krumplipürével tálaltam jó forrón.

Forrás: Margit2

Köszönjük!